陳酒罐聽了牛丟命一番言論，不服氣得很，毫不客氣地圓瞪雙眼，硬鼓敲皮地頂撞：“喂，丟命，說得輕巧，拿根燈草，事前預防醉酒，怎樣預防？真正喝醉了，用於解酒的靈丹妙藥，往往也不外乎就是灌點兒老陳醋、酸水或者是喝點兒醒酒湯。最好是酒要喝，但要少喝，少喝有益，過量則有害。” 祁不醉開腔了：“你也是小娃娃沒見到過大人的卵，不知道要炒幾海碗，在這兒吵得一踏糊塗。未必從來沒有聽到過異樣的聲音？ “啥子異樣的聲音？”陳酒罐不解地問。 祁不醉自豪地說：“我祖父就是一個老酒客，十幾歲跑江湖，就開始喝酒，五、六十年來從未醉過一回，享譽一方，人稱酒君子。祖父在世的時候，常常有眾多酒客前來請教，如何做到喝酒不醉？有什麼秘訣？祖父在眾多酒家麵前重複的就是一句話：喝酒要有酒德，有德喝不醉，無德喝就醉。” 劉念恩有自知之明：“耶，不醉老哥，我又沒得罪你，這會兒又點我的脆呀？” 祁不醉笑著解釋：“劉平酒，你莫往自己頭上抓，我在說祖父總結的經驗。那時我聽到這句話是一頭霧水，以為祖父在拿玄話敷衍人。年事稍長，涉足酒壇，置身於一幅醉酒圖中，耳聞目睹，一個個酒鬼的狂言劣行，才慢慢體會出祖父喝酒要有酒德的話，並非哄人之言，而是經驗之談，可謂酒中真言。” “啥子酒中真言？”陳酒罐有意抬杠。 祁不醉慢聲細說：“你就聽我講嘛，其實，酒有二度，其一為品質，度數越高，酒就越烈，大家都愛喝元度酒，不勝酒力者，稍多便會醉；其二為限度，即使海量的人，如果貪杯，超過限度同樣會醉。就是三年自然災害剛過，酒不好買的時候，有那賣酒的黑良心，本來已經勾兌成了五十七度的老白乾，偏往裡麵摻上許多青山綠（青山綠指水，即青山綠水一詞，有意不說水字），淡淡的硬是沒有酒味，但必竟是酒，喝多了照樣會導致喜劇、鬨劇，甚至是悲劇的發生。” “你說的還是這麼個理。”陳酒罐心悅誠服了。 祁不醉微微一笑繼續說：“喝酒而醉，往往是為滿足一己之私欲：或為求片刻之歡，或為過一時之癮，或為逞一時之能，或為鬥一時之勇，或為賭一時之氣，或為解一時之愁，而完全不顧他人之喜怒好惡所致。那些喝醉者，胡言亂語，攪散一席歡晏；現場直播，弄得臭氣熏天；鬼哭狼嚎，擾得四鄰不安；汙言穢語，調戲良家婦女；惹事生非，無惡不作等等，都屬沒有酒德。若事先想想，如此行徑會給家庭、親友、社會帶來怎樣的麻煩，會造成什麼傷害，甚至危害，喝酒時隻要稍稍加以節製，適當控製酒量，不狂喝濫飲，何至於此？可見有無酒德，實為醉與不醉之關鍵。” 胡豆七和石一瓶一樣，解放前就給資本家熬鹽，解放後留下當熬鹽的工人。年齡五十四歲，長期受到檀木樹坪硫磺煤炭煙熏火燎煎熬，又好吸一口山葉子煙，肺部承受不了，幾年前患上肺氣腫的毛病，每到冬天更加利害，提前辦理了病退手續，在家休養。減少了硫磺煙熏，病情緩解很多。就是愛喝酒，一旦喝上半斤，舌頭就要打攣攣，發音不清，酒友譏笑“胡半斤”。這時候帶點喘息鬨起來：“哎，吃不醉，俗話說打人莫打彆個痛處，說人莫說彆個羞處，你龜兒子專門揭短是不是。六月間咋皴口——虧你好意思張得開口，說彆個的醜，遮自己的羞。” 海沙參也是鹽背子，已經五十五歲，還不服老，五官端正，下巴上的胡子才刮不久，又長出一片青森森的短胡須，身上肌肉發達，顯得男子漢氣派十足。口裡經常叫喊：“我拿到一天不喝酒，酒蟲就要從肚子裡麵爬出來”，這樣就得到海酒蟲的稱謂。跟著搶過話頭：“不醉老鬼，今天放乖點，小心一會兒我們把你灌醉，看你拿什麼來講狠？你真的不醉？未必你的娃娃也不醉？莫忘記了，今天是他新婚大喜之日，還沒有把你的晃晃小兩口兒叫來給我們這些長輩敬上一杯呢！不來敬酒的話，反正三天無大小，我們一會兒要去鬨房，叫他來先把我們招呼好，再來說你。” 酒仙兒出麵解圍：“算了，不要難為不醉老哥，我是總管，負責把晃晃找來敬酒。”說後起身走出去，果然叫來祁晃晃，向大家交待：“新媳婦兒小花，身體有些不適，就由晃晃代替她給各位長輩敬酒。” 晃晃給每一位長輩斟滿了酒之後說：“今天，是我新婚大喜之日，感謝各位叔叔、伯伯來到寒舍，把長輩們繳了錢，走了路，沒有什麼好吃的招待，淡酒一杯，不成敬意，我敬在座的各位長輩一杯，先喝為敬！請！”說完，端起酒杯一飲而儘。 大家一齊喝乾晃晃敬的這一杯酒。 “晃晃，在你新婚大喜之日，我這個當叔叔的，焉有不祝賀的道理？來，我敬你一杯，祝你們新婚快樂！夫唱婦隨、早得貴子、兒孫滿堂、白頭偕老！”劉念恩最先來名堂。 晃晃接受了劉念恩的祝福。 每人都來祝福晃晃，晃晃連喝九杯，加上敬大家一起喝的，一共是十杯，那種牛眼睛杯子，差不多一杯有四錢，當時就喝下57度的老白乾接近四兩，還有，在外麵席桌上也敬了酒，晃晃已經開始出現醉態。 晃晃離開後，大家又重整旗鼓，邊喝邊聊。 陳酒罐自告奮勇：“先前大家說得那麼熱鬨，我這會兒來一段鼓兒詞助興如何？” 酒友們一起拍著巴掌歡迎。 陳酒罐咳嗽一聲，接著說道：“今天是晃晃結婚大喜之日，就來一段《愛情的力量》，好不好？” “好！”眾酒友齊聲歡呼。（）