第二卷 第三十四章 學藝(1 / 1)

在福陳瑤主理,趙靈兒當助手,鐵頭燒火,王倫打雜的分工與合作之下,不一會兒的功夫,花生米和繡球已經被炸好,木耳燉雞已經飄出獨有的香味兒了。“等雞燉得差不多的時候,再把魚蒸上,然後將繡球燜一燜,”福陳瑤在心裡盤算著這頓年飯的菜譜,雖然她還想做點彆的,但這個時空的物質實在是匱乏,就是那幾棵有綠色的蔬菜,她都想等項靖寧回了家,一起過大年的時候再弄。可到這個時空這麼多天來,一直沒有吃過綠色蔬菜,這又讓福陳瑤有點嘴饞。做還是不做?看了看案板上剩的那一堆的肉泥還有泡發的香菇,福陳瑤靈機一動,包頓餃子,不也可以解饞。趕緊喊了鐵頭過來,把香菇和蔬菜洗乾淨,然後要他把洗淨的香菇和蔬菜剁成末,最後跟肉泥拌在一起,弄成了餃子餡。雖然沒有香油什麼的,但這個時空的香菇到底是真正的山珍,倒也彌補了沒有香油的不足。聞著香噴噴的餃子餡,福陳瑤卻為擀麵杖和餃子皮發起愁來。趙靈兒從來沒有見過將幾種吃食放一起的做法,忍不住問道:“嬸子,你這又是準備做什麼了?”“包餃子,”福陳瑤皺了皺眉頭,道:“但現在還不知能不能做成。”“包餃子是什麼?”這對於趙靈兒來說又是新鮮名詞,當然好奇心猛增:“怎麼會做不成了,嬸子看我能幫什麼忙!”說著還捋起袖子來。“去去去,你就幫忙吃好了!”福陳瑤見趙靈兒那樣,剛才的愁眉一下就舒展開來,因為她已經想到了解決問題的方法。餃子皮,應該可以用灰麵替代。經過很多次實驗,福陳瑤覺得灰麵隻不過是比白麵的顏色差了點,粗纖維多了一點而已,但有總比沒有強。而擀麵杖,不是有王倫這樣一個武林高手在場嗎,現在做一個,也應該不會有多大的問題。王倫果然不負眾望,在福陳瑤說清了擀麵杖的形狀和功用之後,王倫找了一根大柴,三下五除二的就弄出了一根光溜溜的擀麵杖。王倫的這一手,更是堅定了鐵頭要學功夫的決心。等王倫的擀麵杖做出來的時候,灰麵也已經餳好,福陳瑤先弄了一團麵擀出幾張麵皮,然後放好肉餡,兩手一擠,一個餃子便成了形。趙靈兒和鐵頭到底是小孩子心性,見福陳瑤像玩戲法般弄出一個餃子,立馬就要學。在福陳瑤的耐心解說和手把手的訓練下,兩個小家夥弄出來的餃子也還有了模樣。有人包,福陳瑤隻負責擀皮子,速度就快了許多,等木耳燉雞完全燉好的時候,餃子已經全包好了。福陳瑤將繡球回鍋燜好,隨即燒了一鍋水,準備煮餃子。見福張氏母子倆還沒有過來,正準備要鐵頭再去請,隻聽得餐廳門響,福歡帶著一壇酒,已經過來了。福歡先規規矩矩地給福陳瑤請了安,又跟其他人打了招呼,然後再說道:“母親謝姑姑請,隻是今日是小年,母親就不過來湊熱鬨了,隻是要侄兒把這壇老酒給姑姑帶來待客。”福陳瑤這才想起福張氏是個極為守禮的人,估計她是聽了王倫在此,不便過來,所以也不勉強,隻是對鐵頭說道:“鐵頭,去取食盒過來,給你福家嫂子和小玉送點吃食過去,也免得她還要忙。”福歡進餐廳時就聞到了桌上的香味兒,正為母親沒有一起過來,有些遺憾,聽了福陳瑤的話,心裡一喜,就道:“不敢勞煩鐵頭兄弟,還是我自己給母親送過去吧。”“歡兒真是好孝心!”福陳瑤趕緊先把兩個繡球裝在一個碗裡,然後再裝了一碗雞,一塊魚先放到食盒裡保溫,等鍋裡的水開了之後,先放了一些餃子下鍋,等水開了三遍,看著餃子一個還完好無損,心裡著實高興。撈起餃子裝了一碟,跟前麵的菜一起放進食盒,這才把食盒給福歡拿好,吩咐道:“快點趁熱給你母親送了過去,順便告訴她一聲,今晚姑姑這邊有些好玩的遊戲,就不回那邊院子了。”此話一出,不僅是福歡,就是趙靈兒和鐵頭的臉上也露出了喜色,正在那兒準備偷吃餃子的趙靈兒更是住了手,急不可耐地問道:“嬸子,吃了飯,難道還有什麼好玩的遊戲?”福陳瑤輕輕地打了一下趙靈兒油乎乎的手,嗔道:“先去洗手!”鐵頭見趙靈兒吃癟,心裡暗爽,腿卻跑得飛快,打來了一盆水,給福陳瑤絞了毛巾,遞了過來:“嫂子,你辛苦了,先洗把臉。”這不僅讓福陳瑤大為感動,就是王倫也笑嗬嗬地說:“還是鐵頭懂事,要是我有這樣一個兄弟,那就快活死了!”“王師傅如果不嫌棄我笨手笨腳的,不如收我做徒弟!”想不到,鐵頭挺機靈,立即拜倒在地。王倫卻連連擺手,將鐵頭扶起,“不行,不行,你可是我師弟的弟弟,怎麼又給我當徒弟!”“師父,你就收了臭小子吧,他可能乾,孝順了!”想不到一向跟鐵頭不對盤的趙靈兒這會兒卻主動地當起了說客,見鐵頭錯愕的表情,她眨巴眨巴眼,嘴對福歡帶來的那壇酒努了努,手卻伸向了熱氣騰騰的餃子。鐵頭雖然不知道趙靈兒為什麼要幫他,但卻對她努嘴的動作心領神會,可憐兮兮地看了看福陳瑤,見她笑著點了點頭,立即笑著動手,給王倫倒了一碗酒,遞到王倫麵前,道:“師父請用酒!”王倫看了看福陳瑤,無可奈何地說:“這可真亂了!”“師父,既然你已經受了臭小子的禮,這敬師酒是一定要喝的!”趙靈兒無限深意地看著王倫,道:“你看嬸子喊我老爹做義父,我不也喊她做嬸子麼,各自認各自的,不會亂啦!”有了趙靈兒的開解,聞著老酒的香,王倫終於接了鐵頭的酒,道:“好,我就認了你這個徒弟!”