“這是二月份和三月份的分成，你看看。”安墨染打發了小夥計出去，把懷裡的銀票放到了桅子麵前的桌上。桅子這還是頭一次看到銀票呢，不禁拿起來左右翻看一番，笑道：“托安哥哥的福，我這還是頭一次見識銀票呢，隻是這東西要如何保管啊？”這東西可不像現代的紙幣，隨手揣兜裡，也不用怕濕，就是用洗衣機洗過以後晾乾了還能照常花。桅子抖了抖手裡的銀票，這東西隻怕一杯茶下去就暴廢了。安墨染一愣，他還真沒想到這個事情。抬手朝著外頭招呼道：“九宮，進來。”九宮守在外頭，這會聽了招喚便進了屋子點頭道：“主子，有什麼吩咐？”安墨染指了指桅子手裡的銀票，問道：“這東西平時你們是怎麼保管的。”九宮一瞧笑道：“主子，這東西簡單，隻拿了那油布或是油紙把它卷裡頭就好了。既可防水也可防潮。”九宮說完才反應過來，笑道：“主子，小的這就給主子尋一個。”九宮一溜煙的出去了，桅子笑嗬嗬的看著手裡的銀票問道：“安哥哥，這次怎麼這麼多啊？”手上的銀票是一百兩的銀子，如今三月還沒過半，若說一個月的收益，桅子到是覺得有些多了，若說是兩個月，想來才差不多吧。安墨染笑道：“我把二月跟三月的都給你結了，按一個月五十兩算。”說到這，安墨染又道：“來之前，鋪子裡的掌櫃的與我說了個法子，雖說這抽成的法子也有它的好處，不過酒樓裡的生意想來你也知道，這個月好些，下個月差些，銀錢上也就這個月多些，那個月少些，我想著不如這樣來算，按照這兩個月的進項，掌櫃的粗略的估計一下，給你按一個月五十兩來算，一年下來也有六百兩的收入，這裡麵盈虧與否就都與你無關了，你看這樣可好？”桅子在安墨染說的時候，就在心理盤了個賬，安墨染說的不無道理，火鍋最火的時候就是在秋天以後夏天以前，也就是說足有一季可能進入到淡季，這一季就是三個月，即便是醉仙樓的生意好些，到時候可能也就十幾兩左右的進賬，而其他季節，按照之前的結算，也可能出現一個月三、四十兩的現狀，說起來，安墨染如今給她的數目應該是安墨染自擔風險的一項了。桅子有些不解道：“安哥哥，若是這樣，到是成了我占你們便宜一般。”安墨染不在意的笑道：“你還能占什麼便宜，你不過才占了一成的股份，一年六百兩，於醉仙樓而言不過是九牛一毛。”安墨染可沒往大了說，醉仙樓一個月的收益就要有一千大多的銀子，好的時候就是兩千兩也有可能。桅子想想也是，笑道：“既是這樣，那就按安哥哥說的算，不過回頭我再想了新湯底再給你說說就是。”