第六十四章 寒食(1 / 1)

梔子花開 問雨 1833 字 15天前

桅子聽了馬氏的話,捂著嘴笑道:“三嬸,我看有人就喜歡我二姐一身雞糞味呢!”撲哧,撲哧,連著幾聲笑,大夥都咧開了嘴,仙兒原想扯著桅子的嘴訓這丫頭一頓的,可被大夥這般打趣,一跺腳,氣道:“我不理你們了。”說完就轉身往家跑去。馬氏笑的有些直不起腰來,吳氏忙上前扶著道:“好了,好了,你也不看看這會是什麼身子,也不怕閃了腰,快彆笑了。”羅天翔也笑著上前道:“今兒是個好日子,我看咱們兩家在一處慶祝一番咋樣?”這也不是什麼難事,鳳兒當即就道:“我來做飯,娘陪著三嬸說話,讓草兒給我打打下手,桅子看著蟈蟈和小虎子就是了。”吳氏現在把自己做飯的手藝都傳給了鳳兒,就是仙兒也讓她時常跟著些,隻不過這丫頭到是一門心思都撲在了雞上,對這些事是真真的不上心,有的時候吳氏也忍不住發愁,這丫頭趕明嫁人可咋整,要是真能和劉旺成了,到底在一個村裡,而且瞧著八瓣嘴這兩年的為人,想來也不是個太挑的,仙兒的日子也就能好過些。羅天全笑著道:“正好我也想跟大哥喝兩杯呢。”馬氏嗔了羅天全一眼,道:“就知道你的酒蟲犯了,這兩天指不定要找什麼藉口呢,這會到是尋到了大哥這了。”羅天翔一臉惺惺相惜的看著羅天全道:“三弟,早說啊,大哥這兩天也正愁著沒人喝兩杯呢。”吳氏抬手指著兄弟倆,扶著馬氏道:“你瞧瞧,這是不是嫡親的兄弟倆,這脾性竟是一樣的。”原本吳氏要讓鳳兒回家做飯的,隻是羅天全卻以馬氏有孕,回頭天晚了,他要是喝多了,還得讓大哥、大嫂專門送一趟為由,留了大家在自家吃的飯,鳳兒自拿了銅板去買些下酒的肉,剛要抬步出去,吳氏一下子就想起了二奎媳婦的話,忙攔道:“鳳兒,讓你爹去吧,你彆去了。”鳳兒不知道吳氏的想法,笑道:“娘,沒事的,也沒多遠,幾步道就回來了。”馬氏卻是給羅天全打個眼色,羅天全雖然不知道馬氏的顧慮,可也從善如流笑著道:“鳳兒就隻管做飯就是,這些事就讓三叔去辦了。”羅天全腿快,一邊說著一邊就走了出去,鳳兒一見也就不讓了,馬氏這會兒也大概猜到了吳氏的心思,心理也打起了小九九,以後草兒也不能隨便讓她去貨站了,有些事不怕賊偷就怕賊惦記,草兒也大了,還是注意點影響才好。鳳兒的手腳快,羅天全和羅天翔兄弟倆自坐了一桌喝酒去了,吳氏怕酒氣熏到馬氏,就拉著馬氏跟孩子們在屋裡擺了一桌,妯娌兩個有說有笑的吃了頓飯,桅子又早早的端了一盤給仙兒送家去。剛到柵欄邊,就見劉旺也端了一盤菜給仙兒送來了,兩人不知道說了什麼,隻見仙兒有些臉紅的低了頭,劉旺似乎也有些局促,不過這樣的相處模式比家裡人多的時候要正常了許多,桅子忍不住在心理想著,不會二姐是見家裡人多不好意思吧,想來對劉旺還是有點意思的。 難怪那些剛處對象的情侶都喜歡找沒人的地方呢,原來沒有旁人的目光,兩個人就可以放開自己,隨著自己的心意說話做事了。正想著,就見對麵過來個人,桅子也沒看清是誰,隻怕這人要是路過自家院子看到這一幕,對仙兒的聲名不好,忙推了柵欄進了院裡,一邊把手裡的菜盤放在石桌上,一邊笑道:“二姐,看我夠意思吧,自己沒吃,端了菜回家跟你作伴呢。”本來兩人挺微妙的氣氛,被桅子這般打破,都有些不好意思,仙兒暗瞪了劉旺一眼,然後就一屁股坐在石凳上,道:“你們怎麼想起來在三嬸家吃飯了,三嬸現在也不方便給你們做飯啊。”桅子笑道:“還不是爹跟三叔饞酒了,這不是尋個由頭兩人喝一杯唄。”劉旺見兩姐妹說的好,也放下了手裡的菜,道:“這是我娘做的,怕你餓著,正好跟桅子一塊嘗嘗我娘的手藝,盤子先放這,晚上讓娟子過來取。”說完就大步出了院子。桅子一臉打趣的看了仙兒一眼,直讓仙兒惱的瞪她,哼道:“看什麼看,有什麼好看的。”桅子也不惱,隻笑著打趣道:“二姐每當心虛的時候,都會強辭奪理。”說完便笑嗬嗬的往廚房走去,如今二姐還小,古代對女孩子的限製,再加上家裡的條件,現在給姐姐們找一個好點的婆家,桅子也沒有能力,所以就想著能拖一日是一日,在桅子看來,村裡的這些人都配不上自己吃苦奈勞的姐姐們,無論是大姐鳳兒,還是二姐仙兒都應該有更好的男子來匹配。桅子和仙兒要睡覺的時候,羅天翔和吳氏才帶著鳳兒和蟈蟈回來,想來是在馬氏那裡收拾妥當了才回來的,羅天翔是倒頭就睡,今天累了一天了,不過心情也是極好的,吳氏接了鳳兒遞過來的熱水盆,又囑咐了鳳兒照顧好蟈蟈,就催著她去睡覺了。種完了荷塘,趕到清明前,就到了寒食節。從打她記事以後,就知道這個村子裡,或者說這一帶都有寒食節的習俗,讓她想起在現代似乎隻聽說山西民間還有禁火寒食的習俗,一般為一天,當然,也偶有少數地方仍然習慣禁火三天。而且晉南地區民間習慣吃涼粉、涼麵、涼糕等等。晉北地區習慣以炒奇(即將糕麵或白麵蒸熟後切成骰子般大小的方塊,曬乾後用土炒黃)作為寒食日的食品。一些山區這一天全家吃炒麵(即將五穀雜糧炒熟,拌以各類乾果脯,磨成麵)。而在古代的寒食節,桅子以前的記不大清的,不過今年吳氏準備的明顯比去年的要多一些。因為村子裡的習慣是寒食節兩天不動火,吳氏就要提前準備出兩天的吃食,而且還不隻準備自家的,連著吳天全一家的,吳氏也都提前讓桅子送了信過去,都一塊準備,然後再給她人們送過去就是了。寒食節,民俗要蒸寒燕慶祝,是用麵粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等,蒸熟後著色,插在酸棗樹的針刺上麵,裝點室內,也作為禮品送人。吳氏早早的讓羅天翔去鎮裡買了白麵回來,那天晚上原本要與羅天翔說說羅天冽跟劉氏的事的,不過羅天翔睡的太死,吳氏就沒再提,等後來想起的時候,村裡也沒什麼風聲,她一個當嫂子的總不希望讓彆人說她傳閒話吧,所以這事就壓下了,而馬氏,想來與她存了同樣的心思,反正都分家了,隻要李氏不找麻煩,她們也不願意上趕著去尋麻煩的,不過從那天以後,兩家但凡不急著用的東西,都是趕著去鎮裡結賬的時候一塊往回捎,就是急著用的,也讓自己家的男人去貨站,一來二去的,羅天翔和羅天全也覺察出些什麼,當然,不會往彆人身上想,隻聽說這龐掌櫃的名聲不好,想來是怕家裡的姑娘名聲受影響。吳氏一大早就蒸好了寒燕,讓鳳兒和仙兒給相好的人家送了一些過去,同樣也收到了相好的人家送來的寒燕。接著吳氏就開始拾掇自家寒食節的吃食,因為以冷食不主,寒食節是不能生火的,所以這吃食上一般就以餅類,或是油炸的東西為主,不過一般人家會覺得油炸的太過費油,就是烙餅也比蒸餑餑要費油的多,所有大多數的人家都會蒸兩鍋餑餑,對付兩天就過去了。吳氏今年犒勞孩子們,特意做些炸麻花來讓孩子們做嚼頭。先舀了麵粉,兌上水,打進個雞蛋,撒了點鹽,用手把麵抄勻,再把麵紮成柔軟光滑有筋力的麵團,蓋上濕布餳一會,之後在砧板上抹些油,把麵放在砧板上,在麵皮上再抹一層油,搓成筷子樣粗細的長條,分層盤入盆裡,層層都要刷油,從頭到尾搓成一根。鳳兒瞧著差不多了,就生了火倒了油,仙兒也被吳氏拘著在一旁看著,等以後嫁了人,這到了婆家都是手藝,總不能指著婆婆在那乾,你在一旁看著吧。鳳兒這邊火到時候了,瞧著油也冒煙了,道:“娘,你看看這油是不是行了?”吳氏一邊搓著麵,一邊掃了一眼油鍋,點頭道:“成了,我這馬上就好,仙兒把那根大長筷子拿來,我這馬上就開始炸了。”吳氏手腳利索,這邊說著,那邊一根根搓好的麻花就下了鍋,眼看著那麻花就往起鼓,桅子哄著蟈蟈在院子裡早就聞到了香味,笑著朝廚房喊道:“娘,今兒能不能吃啊,先揪一斷給蟈蟈嘗嘗吧,這小子口水淌下來了。”其實桅子自己也有點饞,不過這一刻卻是很不厚道的往蟈蟈身上潑臟水了。蟈蟈偏還配合道:“娘,要吃,我要吃。”吳氏一邊翻動著鍋裡的麻花,讓仙兒遞了個簸箕給她,一邊道:“行了,等一會涼涼再吃,看這熱的燙了嘴,再起泡。”仙兒嘟著嘴道:“娘就是偏心,桅子這丫頭說的話比蟈蟈都好用。”吳氏顧不得回頭,專心的炸著麻花道:“難不成你要說吃了娘還不給你咋的。”吳氏一口氣炸了差不多有五六十根麻花,分了兩個簸箕裝,一個自家留著,一個是準備送到羅天全家的。羅天翔聞著香味也尋到了廚房,看著兩個簸箕,想了想,還是笑著問道:“爹娘那也送點吧。”吳氏案板上還有幾個沒擰的麵團,其實就是想著羅天翔會不會出來說這話,李氏那邊她是真心的不想搭理了,再加上上次的事,李氏以為羅天翔也對那邊死了心,可是這會兒看來,到底還是一家的爹娘,吳氏也沒多說什麼,隻低著頭悶聲的又炸了起來。羅天翔瞧著就抿嘴笑了,吳氏在這種大事上從來不駁他的麵子,不得不說,吳氏很懂道理。等著麻花都炸好了,羅天翔自己給李氏和羅老頭送了十來根的麻花,鳳兒端著簸箕給羅天全那邊送去,再配了幾個餑餑,想來足夠羅天全一家吃兩天的了。馬氏一瞧今年送了這些麻花,忙推道:“鳳兒,哪吃得了這些,再說這都費了不少的油吧,快拿回去些,三嬸留一半就好,這還有這些餑餑呢。”小虎子卻是眼睛直盯著裝麻花的簸箕,鳳兒笑著放到一邊的石桌上,也不與馬氏推搡,隻怕讓她傷到肚子,笑道:“三嬸,家裡還留了這些呢,快拿一根給小虎子吃吧,我娘說了,這東西剛炸出來吃最香呢,蟈蟈這會兒隻怕都進嘴了。”說完就往院外走,剛走兩步又想起個事道:“三嬸,你們可彆給我爺爺、嬤嬤再送了,我爹送去了。”