洛雲不動聲色，拿起之前那本賬冊接著看。過了片刻！突然淡淡張口，“冰雪，去告訴阿大一聲，今日起，小桃紅晉升為二等丫鬟。”旁邊小桃紅乍一聽，一會茫然懵懂，一會驚喜交加。好似不知該做何反應，下意識惶恐屈膝，“奴…婢…”冰心見狀。心領神會走上前將人扶起，寬慰道：“妹妹是主子身邊伺候的人，自然擔得起二等丫鬟位子，不必驚慌。”洛雲沒有抬頭，但心裡對這個圓臉丫鬟也是頗為喜歡，直言張口詢問，“小桃紅，你覺得蕭炎這個人怎麼樣？”後者的臉，頓時羞成紅蘋果！支支吾吾好半天，卻也沒能從嘴裡蹦出一個完整字來。洛雲這才將目光從賬冊移開，看向惴惴不安的丫頭。瞧那紅臉蛋，一目了然！於是，柔聲安慰，“上次聽劉成提過，蕭炎對你有意。他雖已是管事，可你乃我身邊伺候的人，不必覺得自己配不上。”小桃紅震驚抬頭，雙眸裡又是感動，又是羞澀詫異。伺候這麼久，她深知家主是位雷厲風行之人。故而，毫不含糊‘噗通’一聲跪下，羞澀道：“謝謝夫人替奴婢儘心安排。”冰心又笑著將人扶起，打趣道：“主子，您瞧瞧！以前說隻有犯錯者才罰跪，可如今沒人犯錯，反倒是升官者都要跪上一跪！”洛雲繼續翻閱賬冊，嘴角勾起一抹狡黠，“怎麼沒人犯錯？之前誰被罰了三個月月錢？這麼快就忘了嗎？”"主子！"兩個大丫鬟一臉害臊，跺了跺腳，嬌嗔望著上方。洛雲燦然淺笑，揮手讓她們冷靜，"行了，你們任務還沒完成呢。劉成和莊子晚娘已經有了著落，蕭炎也得了小桃紅，現在就剩下王忠，快給他張羅去。"人走之前，就已經放話，要為三人操辦婚事。如今隻剩下王忠一人，還孤家寡人，那可不能顧此失彼令人寒心。可當冰心冰雪一本正經前去詢問時，竟把王忠那個糙漢子羞得隻想找個地縫鑽進去。就連一旁跟著瞧熱鬨的阿二，都不忍直視，一腳踹過去，"說話，彆像個娘們似的扭扭捏捏！"王忠這才吞吞吐吐，說出一個‘小梅’的名字。乍聞此言，洛雲微微一愣，一時還沒想起來是誰？冰心輕聲提醒，“主子，就是負責二進院灑掃的小丫頭。”洛雲這才恍然大悟，想起那張總是笑臉盈盈的姑娘。於是，毫不猶豫一碗水端平，將小梅也晉升為二等丫鬟，留在身邊聽用。府內事務安排妥當後，她便帶著小薏米和冰雪前往莊子，親自監督第一批酒的釀製過程。留下辦事得力的冰心在城中，負責盯緊成衣鋪子事務。 而玉姑和洛靈兒也依舊留下，盯著美坊那邊加緊趕貨，順便主持府中即將迎來的集體婚事。對此，玉姑極為上心！一來，她是真心喜歡洛府其樂融融，下人各司其職不亂嚼舌的氛圍。二來，也想借此機會練練手，畢竟操辦婚事對她而言尚屬首次。回想起那日踏春所見，玉姑露出無儘歡喜。當時，在小薏米捂嘴驚呼中，她和靈兒可都親眼目睹，閣樓上那難舍難分的深情擁吻。心中不禁期盼著，能早日為自己小主子操辦一場盛大婚禮。而福伯對洛府下人們的婚事也同樣關心備至，時常過來詢問阿大進展。明眼人都能看出，他倒是揣著心眼來的——想替自己學習學習，積累經驗！**洛氏莊子，釀酒場！在洛雲精心思索、繪製圖紙的規劃下，將莊子第二、三、四座山打造成了東源國前所未有的釀酒規模。以香型為基準，巧妙劃分為四大區塊。進而，又細致將其劃分為六個工作區域，並特意留出一塊寶地，專門用於釀製珍貴酒曲。她深知，“糧為酒本、曲為酒骨”的釀酒之道！因此，還將這重要環節交給經驗豐富的張爺子，讓他全權負責。洛府老規矩，責任到人，誰負責、誰擔責！對於其餘六個區域，洛雲同樣嚴謹規定了製作流程，並詳細闡述各個環節掌握的要點。她以身作則，親自為眾人示範，力求每一步都儘善儘美。在家主帶領下，整個莊子彌漫著濃鬱酒香，仿佛連空氣都在醞釀著甘醇美酒。這時，流水製造的溫度計和時辰沙漏，便顯現出製度化的效果來。郭叔等人並不用深入了解其中奧秘，隻需嚴格遵循洛雲所製定的溫度刻條、沙漏時辰，按部就班執行即可。而這，正是他們所擅長——服從命令！且洛雲規定，流程中每個步驟都有專門負責人，一旦確定崗位，非特殊情況下不能隨意調動。這樣做的目的，就是為了讓每個人都能在自己崗位上積累經驗，追求技藝的精湛與完美。直到她把酒曲輕輕撒入，又將原料放入巨大陶瓷罐中，封存發酵三日後。終於，釀造過程迎來了令人瞠目結舌的一幕！也是張爺子摳破腦袋，都沒想明白的地方。除了老劉頭，釀酒場其餘人都不知道那些由青磚壘成的基座，究竟是何用途？洛雲鎮定自若指揮著，讓他們將一口特製大鐵鍋穩穩架在基座上，鍋中注滿了清澈泉水。緊接著，木質酒甄被依次輕放其上，發酵後那些酒糟亦被細心放入其中。然後，最上部天鍋裡也被灌滿冰冷井水。在眾人按部就班、一臉不解中，一切準備就緒，最後蓋子被緊密合上。洛雲還讓人巧妙製作了一個木支架，將溫度計穩穩固定於天鍋內，這樣可以隨時監控水溫變化。麵對這一幕，周圍雲紋麵具們傻不愣登相覷，眼神裡儘是不解和好奇。洛雲胸有成竹，看向郭叔，“可以了，讓人在基座內燒火。”期間，每當她注意到溫度計中的墨汁攀升至刻度之上，便會迅速下令，讓人將天鍋內的水換成冷水。時光如細沙般流逝，流酒槽開始滴下水珠，輕輕落入下方小缸中，發出細微叮咚聲。洛雲深吸一口，那濃鬱酒香仿佛能穿透心靈，讓她眼中閃爍著喜悅光輝，“成了！”然而，張爺子雖也聞到酒香，但注意力全被另一處吸引......