結束了這件事情，左瓊瓊心裡也想要放鬆一下。加上之前和粉絲約定好的直播上點店鋪的優惠券，一直都沒時間去，今天正好能去考察一家。聽到要去外麵吃飯的消息，這下王慧靈不害怕，說要打車過來找他們。左瓊瓊給她發了地址，用何沁的手機在店鋪的小程序裡麵下單。到地方的時候左瓊瓊還特意戴上了口罩，看店員的神色並沒有認出來自己，她才放下心來。這家店的特色是老火鍋的口味，加上店裡麵的特色鹵味，在彆家那裡都是吃不到的。到了之後，左瓊瓊就在暗暗觀察店裡麵的環境。現在是工作日的上午，店裡麵的人並不多，有的幾個服務員都在店門口招攬客人，剩下的幾乎是一桌一位服務員。店鋪的衛生也是很不錯的，大理石的桌子上沒有水漬油漬，在他們坐下之後就把菜單遞過來。“這邊是我們的招牌鍋底，如果不太能吃辣的話可以選這個中辣，微辣是更偏向於麻辣的口味.......”最後，左瓊瓊點了個鴛鴦鍋，主要是陸清澤和何沁兩個人不是很喜歡重口味。然後，左瓊瓊把服務員推薦的幾個招牌鹵味都點了一遍。服務員給他們指引小料台，左瓊瓊和陸清澤先過去調料。小料台一般都是客人自己調製的，大多數情況下看上去可能會不太好，但這家火鍋店表現讓左瓊瓊眼前一亮。蔥花香菜都非常新鮮，看著就翠綠。花椒油，辣椒油，芝麻醬這種**的東西一不小心就很容易灑出來，但現在桌麵上非常乾淨。在一旁還放置了抽紙，如果不小心沾到手上就快速擦乾淨。“兩位，需要我幫忙調料嗎？”好像是看到左瓊瓊一直沒動，一位服務生走過來貼心問道。左瓊瓊點頭：“好啊，有沒有什麼秘製調料？我想要試試。”服務生失笑：“每一位的顧客的口味都不一樣，我們也不能保證調製出來的您一定喜歡。這邊牆上有的我們的調料建議，您可以參考後再做加減法。”左瓊瓊應好，這家店目前給自己的各種體驗都是不錯的，也不知道味道怎麼樣。鍋底還沒煮開的時候，秘製的鹵味就先上場了。第一個就是大肘子，是炸製過的，外表呈現出虎皮狀。“這個肘子您可以直接吃，也可以放進鍋裡麵再煮一下，會更加入味。”等服務生退出去的一瞬間，王慧靈就發出一聲驚呼：“哇喔！這看上去也太香了吧！”左瓊瓊：“快嘗嘗！”在筷子落下的一瞬間，左瓊瓊就能感覺到這個肘子的軟糯，一看就是經過長時間的燉煮了。不需要用力，微微一動，大塊的肘子皮就被分開來。入口的瞬間，香，軟，糯，肥而不膩！