“買來的冷麵在涼水裡麵浸泡半個小時，一定要完全浸泡在水裡麵。不要用熱水，也不能浸泡的時間太長，不然會影響冷麵的口感。”左瓊瓊將一把冷麵放進水裡麵浸泡，視頻裡麵她的話不多，都是挑重要的說。有的人喜歡視頻裡麵的講解，也有的人隻喜歡純視頻。不同的視頻風格對標不同的軟件用戶。【看到富貴的頭像亮了，以為是在直播，沒想到是更新了視頻！】【前兩天不是被綠了嗎？估計沒有心情直播了。】【看視頻裡麵是雨天，京市已經半個月沒有下過雨了，是之前的視頻吧。】【沒分手，也沒有出軌，某些人能不能不要亂說啊？】【專心看視頻不好嗎？富貴都很久沒有發視頻了。】泡好的冷麵冷水下鍋，這和米粉的做法差不多，如果直接用熱水煮的話，外麵都煮爛了，米粉裡麵還是夾生的。“按照自己喜歡的口感煮熟就好了，喜歡吃軟的就多煮上一會兒，喜歡吃勁道的就少一點時間，然後放進涼水裡麵投涼。”老式大冷麵的湯是最重要的，左瓊瓊貼心的將每一種調料都打在了公屏上：“一大勺白糖、一勺白醋，一勺醬油、一點鹽，蒜末、熟芝麻，雪碧，涼開水滿上。”左瓊瓊之前看到有的店家會在裡麵放上冰塊或者是冰激淩，給冷麵不一樣的口感。但小孩子的腸胃沒有那麼堅強，涼白開已經足夠了。冷麵放進去，在上麵放上幾片解膩的西紅柿，黃瓜絲，香腸片，溏心蛋，還有靈魂辣白菜。這道冷麵就做好了。【這是什麼麵條？】【富貴在外麵買的冷麵。】【冷麵是什麼麵？】【有的蕎麥的，有小麥的，都差不多吧，但是製作工藝不一樣。】【烤冷麵用的就是的這樣的冷麵嗎？外麵這邊都是用的麵餅。】【我們這邊的烤冷麵就是用的這樣的！超級好吃！】左瓊瓊不僅做了冷麵，還做了一份熱的給梅奶奶吃，根據老人的話說，太涼了，牙都要凍掉了！和涼的辦法差不多，熱的冷麵就用骨湯，上麵的蔬菜也是更適合熱湯的牛肉和溏心蛋。這一碗冒著熱氣的麵條，完全不輸旁邊的冷麵。【我們這邊用蘋果醋，也超級好吃！】【不開玩笑，這樣的冷麵我能吃兩大碗！】【富貴真的不考慮出攤嗎？現在好多博主都在夜市和粉絲見麵呢！】【加一，我也想要偶遇！】左瓊瓊將咖啡放到呂文林桌子上，對方像是沒有看到一樣，依舊盯著麵前的屏幕。“呂文林，你的咖啡。”“呂文林？”“啊？”男人像是這才回神，伸手差點將咖啡碰倒。左瓊瓊連忙伸手扶住：“你想什麼呢？這一期的視頻反響怎麼樣？”