因為這事鬨得，昨天那碗上煮的紅薯都沒能吃完。左瓊瓊準備用剩下的紅薯做一點紅薯丸子，田裡麵的紅薯也要及時挖出來，一直在地裡麵的話會壞掉。正好這幾天都沒有下過雨，地裡麵的泥土不黏，挖紅薯正好，不用費力氣。至於紅薯丸子，左瓊瓊想用糯米粉和麵粉兩種分彆來做。糯米粉做出來的丸子是黏黏糯糯的，普通麵粉做的就是外殼焦脆，軟乎乎的。煮好的紅薯先去皮分成兩份，一份裡麵加入糯米粉，另一份裡麵加入適量的麵粉。兩個麵團都不要揉的過硬，也不要過軟，太硬的話，煮出來的丸子不夠酥脆，硬邦邦的。太軟的話，下油鍋又容易變稀，不成形。這期視頻陸清澤還是想要做成教學形式的，但左瓊瓊覺得剛發生這事，再這麼做有些蹭陸清曄熱度的意思，就拒絕了。還是由王慧靈幫拍著，她負責製作。方便區分兩種不同種類的丸子，左瓊瓊給糯米粉表麵粘上一層芝麻。【今天居然是炸紅薯丸子，我真的超愛！】【真的會有人不喜歡炸物嗎？我每周都要吃上一次炸串！】【今天怎麼不是教學視頻了？那個男人在不在？】【昨天的時候還以為是陸清曄，真的嚇死我了......】【俺也一樣，都做好和他們吵架的準備了哈哈哈。】【雖然我是陸清曄的粉絲，但我也超級喜歡富貴！】【兩個我都愛，一個是我的老婆，一個是我的老公！】【上麵說的對，成年人才不要做什麼選擇題！】左瓊瓊將筷子放進油鍋裡麵試探，微微冒泡的時候將丸子放進去，一次性不要放的太多，也不要急著翻動。在油溫慢慢升高的過程中，將粘連在一起的丸子分開。這時候丸子已經定型了，輕微翻動也沒有關係。【小時候真的超級喜歡這種丸子啊，可我就是學不會......】【彆說了，上次我媽信心滿滿的給我們做紅薯丸子，結果成了餅子，都是油，直接把我吃吐了......】【心疼樓上哈哈哈，不會炸丸子的可以用電餅鐺，多放一點油，真的特彆方便！】【空氣炸鍋也可以，而且不用放那麼多的油！】左瓊瓊看著評論區討論的，覺得十分欣慰，自己的粉絲，終於會做飯了！炸至浮起來，金黃色就能出鍋了。一個個紅薯丸子黃彤彤的，看上去就十分誘人。小筐子裡麵放上一層吸油紙，將控油的丸子倒進去。隔著屏幕都能感受到那種酥脆的感覺。鏡頭還沒移開，陸清澤的手就伸出去，捏了一個丸子，快速退開。男人的手和女人的手區彆很大，尤其是左瓊瓊的手小小的，又白又嫩，王慧靈則更是細長一點。