99、你長得就像是壞人(6)(1 / 1)

“剛才的兔肉難道有問題?”將一切儘收眼底的陸清澤沒有錯過左瓊瓊眼裡一閃而過的狡黠。左瓊瓊害羞癟嘴:“哪有?明明是華姐想吃人家的飯,人家這才給她做的。”兔肉,橘子和雞蛋一起吃會導致腹瀉,雖然效果可能不夠強,但也夠陳華喝一壺的了。王慧靈之前就跟自己說過陳華平時隻愛吃雞蛋,如果今天再吃上一點雞蛋,那這不就巧了嗎?左瓊瓊一共讓人送過來兩隻兔子,剩下的一個左瓊瓊打算做成紅燒的。太辣的話兩位老人和孩子也吃不下。洗乾淨的兔肉切成大塊,先用鹽,雞精,生抽,料酒和澱粉醃製一下,最好再加入一點食用油攪拌均勻。和剛才的步驟差不多,油熱之後把兔肉放進去,不用炸的太過,定型之後就能撈出備用。鍋裡麵放油,加入蒜末和泡椒,花椒,少許的乾辣椒。兔肉不辣的話不好吃,左瓊瓊就少加了一點,放入一點豆瓣醬炒出紅油,剛才的兔肉放進去翻拌均勻,然後加入清水。差不多二十分鐘的時間就可以了,這個時候可以準備彆的菜色。茄子中間劈開,加入蒜蓉和泡好的粉絲,上鍋蒸熟。五花肉切片炒辣椒,蒜末炒空心菜......簡簡單單的一餐很快就完成了,左瓊瓊在開飯之前還不忘給王慧靈發消息。在得知橘子被陳華吃完了之後才放心吃飯。下午和王慧靈約定的時間,對方晚來了一個小時。小跑著進來的時候滿頭大汗,“姐,我是不是遲到了?我姨今天突然肚子不舒服,我送她去醫務室了。”左瓊瓊的眸子亮了:“怎麼搞的?是不是吃壞什麼東西了?”“不知道,醫生說可能是今天的兔肉太辣,她吃的太多了。”王慧靈也覺得有點奇怪,自己的也吃了不少的兔肉,但一點事都沒有。左瓊瓊的按住她的肩膀:“好了好了,那我們快點拍攝視頻,一會兒你回去照顧她。”“嗯。”左瓊瓊第一個做的就是話梅小番茄,這個可以做飯甜品,夏日炎炎時吃上一碗,那可叫一個透心涼。幾種小番茄放在盆子裡麵,加入開水,一燙,就能輕鬆的把外皮剝開。處理好的小番茄花花綠綠的,加入幾顆話梅和適量的冰糖,加滿清水,擠點檸檬汁,大火燒開之後放涼就可以了。煮好的小番茄輕盈剔透的,就像水果罐頭一樣。左瓊瓊喜歡喝冰的,放涼之後就能加點冰塊,彆提有多爽了。吃不完的可以放進冰箱裡麵,隨吃隨取。下麵就來做個番茄醬,到時候做個糖醋裡脊,糖醋魚,都是必不可少的,也不用再出去買了。大番茄切成塊,放進攪拌機裡麵,打成糊糊,這個時候可以選擇過濾一下,口感會更加的細膩。