桅子拿著刀的一手一沉，真沒想到侯府的切菜的刀有這般重量，還是她好日子過的太久了，手上失了力氣。“大娘，還有沒有比這輕些的刀？”桅子有些無奈的看向豆腐大娘。豆腐大娘壓根就沒想到嬌滴滴的少夫人能拿起刀來，本來還驚詫呢，這會兒一聽，連忙拍手道：“是婆子糊塗了，少夫人且等等，咱們這還有把輕點的刀。”豆腐大娘轉身在櫃子裡又拿出了一把新磨的刀，放到案子上的時候，還囑咐道：“少夫人，這把刀太快，少夫人還是注意些，要不就讓婆子來，可好？”桅子笑著搖了搖頭，換了那把輕點的刀，果然，舒服了不少，然後把豆腐放在案板上，一片一片的切了開來。豆腐大娘瞧著少夫人先切了片，又切了絲，然後在翻開的湯鍋裡，在丸子有八成熟的時候，就把那細如鵝毛般的豆腐絲下到裡麵。一時間驚呆的連話都說不出來了。她們兩口子，做了一輩子豆腐，吃了一輩子豆腐，可是從來沒見過豆腐還有這樣的吃法，也從來不知道，豆腐還可以切成這樣的絲。“少夫人，這就是你說的那個粉？”婆子記得少夫人之前說的是粉，莫不是就是這個。桅子有些不好意思的笑道：“不是的，大娘，那個粉做起來比較麻煩，而且也不是一時半會能做好的，所以我就用了這個絲來代替，不過做出來跟粉的效果差不多。”桅子收了手裡的活，剩下的有丫頭們看著就行，她先去看看侯夫人消氣沒。豆腐大娘想來是特彆愛鑽石廚藝的，這會兒小心的攔著桅子就問道：“少夫人，您說的那個粉，也有這麼細？”桅子點了點頭，道：“粉要比豆腐筋道，好保存，那個東西可是曬乾，然後再食用之前，拿水泡一下就行，或者直接與肉類的燉在一塊，燉的時間長一點，就熟了。”一說到這，桅子也有點嘴讒，想著要是用雞肉，或是豬肉燉出來的粉條，那可是一大美味啊。豆腐大娘顯然是個愛鑽石的，聽了桅子的話，連忙求道：“少夫人，婆子能否請少夫人傳授一二？”桅子隨意的笑道：“這個法子到是不難，隻是這會兒我要去看看母親，到不好與你細說，等回頭我讓方圓把方法說給你，你再研究著做，要是做不好便去尋我就是。”豆腐大娘一下子不好意思起來，連忙讓到一邊道：“婆子一時著急，擋了少夫人的路，少夫人且莫責怪。”方圓瞪了豆腐大娘一眼，道：“咱們少夫人脾氣好，自不會與大娘計較，隻是大娘以後且莫如此了，雖說咱們都知道大娘喜歡在這上頭研究新吃食，可是少夫人可不是來教大娘做飯的，侯夫人這會兒還不知道消沒消氣呢，少夫人用了一早上的功夫，這會兒再攔下去，湯就該涼了。”