第14章 啟動資金(1 / 1)

正午的太陽剛跨過最高的杆子,院子外的吊繩上濃濃的肉香飄進來。楚戎皺了下鼻子,清風吹過窗台,桌子上小花瓶裡的黃色野花隨風擺了擺。他腦海中閃過女子支著下巴調笑的麵容,如今正午過去了,那個女人帶著孩子們去哪了。“去看看吧。”楚戎不耐地長出了一口氣,不知怎麼他的胸腔就和正午的太陽一樣沉悶。青衣近衛從房梁上跳下行禮:“主子,屬下覺得還是您更要緊些,夫人那裡....”“你叫她什麼?”楚戎聲音寒了下來。男人噤聲,沒再說什麼,一閃身消失在小屋中。“開個價吧。”秦遠香將空盤放下,掏出手帕擦乾淨嘴角道,“你說的那個叫辣椒的東西,和這三道菜的食譜,我全買了。”買了食譜就不得不買做這三道菜必須的醬油,還隻能在她這裡買到,無往不利。薑宜心中暗喜,伸手比了個數:“一百兩。”“你說多少?”劉掌廚搖搖頭:“娘子,你這菜雖好,可要價一百兩,未免太高了。”秦遠香止不住清了清嗓子說:“一百兩是我遠香樓一年的流水了。”“你現在還有流水進賬嗎?”薑宜抱起胳膊說。屋外大堂空空如也連一隻蒼蠅飛過都能聽見響動,遠香樓確實很久沒有流水入賬了。可是一百兩實在太多了。就在秦遠香猶豫不決時,廚房裡靜得隻能聽見更漏滴答的響聲,忽而廚房門外傳來急促的腳步聲,小二掀開連接廚房的簾子喊道:“掌櫃的大堂裡來客人了,可多了,都說是聞著味兒來的。”“遠香樓可兩個月沒來客人了。”劉掌廚又驚又喜說。秦遠香見狀不敢再猶豫忙抓住薑宜的手道:“一百兩就一百兩,我還聘你走遠香樓二掌櫃地,有沒有空,現在就開始做菜吧。”啟動資金到手,薑宜歪頭一笑:“一言為定。”沉寂了兩個月之久的遠香樓忽然忙碌了一樓,一整個下午廚房的炊煙就沒斷過。劉掌廚的做了這麼多年廚子,還是頭一次給一個女子打下手,可也值了,原來一道雞飯有這麼多種烹飪手法,原來除了煎煮烹炸還有另外的做法,他學到的東西可比在廚神那兒學來的多多了。楚子淩也有點傻眼了,從前連廚房都不進的後娘什麼時候這麼會做菜了。可他還沒想明白就被薑宜推了一盤肉到手上讓他送菜。雖不情願,可還是做了。蒜泥白肉上了鍋,男客人夾起一塊來起初還有些許不屑:“這不就是撲通的白肉嗎?還是豬後腿肉,方才在門外聞見還以為是多大的美味,就這兒?”可一口下了嘴都驚得說不出話來,半晌才說出一句:“好吃。”楚子淩聽後暗暗鬆了一口氣。除了蒜泥白肉,薑宜還做了一道糖醋魚,糖在古代是稀罕物大多都是低濃度的大塊糖,可薑宜用的確實細膩的砂糖。