這話一出剛剛的人群更加激憤，“太惡心了，你要當著我們的麵把那老鼠吃下去，我們就原諒你！”“你又沒吃那玩意，你當然不介意了。”你一言我一語的，說的群情激昂，直接沒過了孫夫人的聲音。不知何人，還拿著爛白菜砸到了孫夫人的頭上。丫鬟死死的護著夫人，急得掉下了眼淚。孫夫人從始至終都那樣平靜的站著。汙穢扔到了身上，也未曾挪動半分。唐綰綰從她的身上看出來了風骨二字。這位孫夫人可比孫掌櫃人品貴重的多。眾人終究平靜了下來，“諸位見諒，昨日是我家相公做的不對，我特地來給大家賠罪，還請大家網開一麵，昨日來酒樓吃飯的客人，每人有二兩銀子的補償，還請大家原諒我家相公。”孫太太從容不迫的摘掉了頭上的爛菜葉子，微微的福了福身子。不遠處的小廝從馬車上搬下來了一大箱子銀子。看箱子也能看的出來，是剛從錢莊取出來的。孫夫人吩咐著小廝去給眾人發錢。那些人拿到二兩銀子的賠償之後，有些猶豫。沒動筷子的人拿了錢痛痛快快的表示原諒。吃了那惡心東西的人，用這二兩銀子也難以撫平內心的創傷。拿完錢之後還在罵罵咧咧，孫夫人又是好一陣道歉。圍在孫氏菜館的人漸漸的散去。孫夫人自己拿起了掃把跟小廝一起開始打掃著孫氏菜館周圍的衛生。直到把那些爛菜葉子都收拾了乾淨，路麵也恢複了整潔，這才鬆一口氣。孫夫人站在自家的牌匾額下，久久的未能回過神來。李掌櫃在屋裡一邊收拾衛生，一邊感慨，“都怪那個姓孫的，現在整個縣衙的酒樓飯莊都沒人敢吃飯了。”廚子在一旁跟著附和，“放到誰頭上吃出來那麼惡心的東西都膈應。”這話說完，屋內所有人都愁容滿麵。唐綰綰從容淡定的坐在窗口，淡然的看著孫夫人安排各種事情。看孫夫人處理事情這麼有條不紊，她開始欽佩。李掌櫃發愁，已經問到了唐綰綰的頭上，“現在一點生意都沒有，可咋辦啊。”唐綰綰似乎這才回過神來，開口道，“開放廚房，供客人參觀，並且，貼出來每日負責打掃的人員安排，這樣客人們會相信的。”李掌櫃和廚子二人麵麵相覷，猶豫著開口，“這能行嗎？”“客人們對於飯店衛生的擔憂也是正常的，我們空口白牙的解釋再多，他們都不會相信他們隻會願意相信自己所看到的，如果咱們的飯酒樓比，他們家裡還乾淨，他們自然願意來。”唐綰綰說完站起身來 。坐的久了，腿都有些僵了。唐綰綰覺得是時候該跟蔣大人提議，搞一個衛生評比了。 製作一個衛生流動紅旗，既能夠激勵每一個飯莊好好的打掃衛生，讓客人們吃得乾淨，吃得舒心，也能夠促進餐飲業的發展。李掌櫃不帶任何猶豫讓小廝們好好的收拾完了整個酒樓衛生，上上下下，打掃乾淨，這才在外麵開始招攬著客人。沒一會兒，李掌櫃就把唐綰綰所說的衛生人員安排計劃表貼了出來。這麼一看，頗具規模。小廝在外麵拚命的招攬客人，“大家若是不放心，我們酒樓的衛生可以親自去查看，若是有做的不好的地方，歡迎大家批評指正。”有些人早就饞了燒烤的味道。聽到福滿樓這麼說，好奇的進來觀看。一旦有人進來，陸陸續續就有彆人跟著進來。進到後廚之後，看到廚房裡貼的拖把放置區，抹布專用區，分外新奇。每一個區域劃分的格外乾淨。後廚的地上都打上了水泥地，他們不由得啞然。這也太乾淨了吧！比他們自己家收拾的都乾淨過多。一傳十十傳百，所有人都來福滿樓看他們的衛生條件。如此折騰了一番，生意才剛剛好一些。而那邊剛剛處理完孫氏菜館的孫夫人看著福滿樓漸漸的有了客人。她本想進去找唐娘子說些什麼，站在門口猶豫了半晌，最終還是沒走進去。“夫人不進去嗎？”丫鬟在一旁問著。孫夫人歎氣，“算了，咱們還是不要去給彆人添麻煩了。”丫鬟扶著孫夫人離開了孫氏菜館也被重重的鎖上。經過了半月有餘，蔣大人宣布所有青山縣的商鋪們都要檢查各自的衛生。每星期檢查一遍，不合格的便勒令停業整頓三天。而在這個消息放出去的次日。府衙對孫掌櫃等人的違法事項進行了通報。大字報貼滿了布告欄，並且蓋上了官府的印章。孫掌櫃組織他人汙蔑啤酒工廠，對轄區的安全造成了隱患，興起不正之風，罰款二百兩銀子。就當眾人以為孫掌櫃會被判入獄之類的，看到了最後一句話。需要在街道上打掃三個月的衛生，以警效尤。除了當日執行的四十大板以外，還需要再補六十大板，每月二十大板。一直等到他打掃衛生周期結束，這才算罷休。而桃花縣的那個騙子則是被打回了原籍，由桃花縣進行處置。其餘幾個小混混，各被打了二十大板，每人罰十兩銀子，這才算罷休。眾人對於這樣的安排紛紛拍手較好。唐綰綰聽到這判決的時候並不意外幾人雖然造成了惡劣的影響，但是，並未有太多實質性傷害。在古代，誹謗汙蔑罪能被追究已然不錯。蔣大人自然也是考慮到他們的身份，量刑也是適量。否則被有心之人抓到了，有同行得罪了唐綰綰便被嚴刑，對唐綰綰也不利。孫夫人原本在家憂心忡忡。咋聽到宣判之後整個人突然就放鬆了下來。夫君做錯了事情是該受罰。眼下罰二百兩銀子事小，損失點錢財，人沒事比什麼都強。隻是，近些時日為了獲得那日客人的諒解，她幾乎已經快要散儘家財，實在沒這個錢。官府的人等在門口，就等孫夫人交了錢就能把孫掌櫃贖出來了。