第84章 開張(1 / 1)

新店開張,試營業的第一天,這也是淩紅第一次遇到這麼大的慶典,甚至比酒宴還要繁重。因為‘禁炮令’的發布,所以沒有炮竹的聲響,卻有著整耳欲聾的鑼鼓聲,以及精彩的舞獅表演。儘管不是正式開張,氣氛還是十分熱鬨,場麵也非常的隆重。 十一點五十九分,隨著鑼鼓聲的鳴響,【竹香園】的第一家分店正式開始營業。因為特地選在了非工作日,所以一時間人潮湧動,所有的服務員幾乎應接不暇,好在為防這種情況的發生,從老店裡特意又調過來幾個臨時服務員,這才不至於暈頭轉向。不說所有的餐桌滿員,就是特製的等候處也坐滿了人呢,甚至還有些就在外麵等,畢竟【竹香園】的名聲在外。 淩紅站在門口幾乎是忙的焦頭爛額,恨不得能長出三頭六臂來,倒是不覺得疲憊,不時的朝到來的客人微笑鞠躬,就差沒投懷送抱了。 “淩經理,恭喜恭喜。” 人未到聲先來,抬頭望去,不是陳總是誰? 淩紅馬上迎上去:“陳總你總算來了,剛剛我們總經理還問陳總怎麼沒來呢。” “怎麼,就你們總經理想我來,你就不想?”陳總開玩笑的說。 淩紅笑臉迎人的說:“當然想,彆忘了陳總的邀請函還是我親自給的呢,我們已經給陳總預留好包廂了,等會兒可要多喝幾杯埃” “一定一定,隻希望到時候淩經理也要給麵子才行。”陳總調笑道。 “那是自然。”淩紅說完,一招手,手邊馬上就有位服務員上前:“帶陳總去【翠竹亭】包廂。” “是,陳總,這邊請。”這些都是特地挑選出來給特彆邀請到來的客人帶路的,畢竟第一次來,就算是以前的老客戶也不知道地方。 “好,那就不打擾了你了,等會兒見,你先忙吧。” “多謝陳總諒解。” 送進去陳總,馬上又來了以為老客戶,淩紅仍是笑臉接待,她毫不懷疑自己的臉部肌肉是不是已經僵硬了,一直保持著同一種表情。 “阿紅。”突然一個聲音響起,這種親昵的稱呼在所有的客人之中顯得格外突出。 “阿明,你來了。” 可不就是趙新明,而且來的不止一個人,少說也有七八個,一看就知道是來捧場的。 “不好意思,今天路上塞車。”趙新明表示歉意,沒辦法,隻能說今天這個日子選的太好了,剛好是九月一號,學校開學的日子,到哪人不多? “沒關係,人來就好,位置已經給你留下來了,快進去吧。”再招呼一名服務員過來,吩咐道:“帶他們去三十一桌。” “是,各位請。”經過培訓過後的服務員,總是顯得比較專業些,尤其是在這種時候。 是的,儘管在今天這個特殊的日子裡,仍有一些位置是接受預定的,隻有那些先得到機會的人才能夠訂下來,先到先得,趙新明就是其中之一,好歹他是親自找上淩紅的,更直言不諱的說今天會帶人來捧場,事實證明他沒有食言。 趙新明點頭,然後朝淩紅說:“那你先忙,我先進去了。” 這種時候趙新明是諒解淩紅的,不會有太多的時間用來敘舊,隻能選擇用體貼一點的方式。 “嗯。”淩紅點頭表示知道,然後和趙新明所帶來的人分彆依次點頭問好,這是最基本的禮貌。 今天毫無疑問是個特殊的日子,為了這個日子,王浩東特地請來幾個專門‘陪酒’的人,此‘陪酒’非彼‘陪酒’,是真正酒量好的,畢竟要招待的人太多,如果每一桌每一個人敬下來估計是人都會難以抵擋,故此才有了這一情況。 淩紅也沒少喝,儘管酒量有限,但對於一個女人來說,大家都表示諒解,對於那些特彆被邀請而來的人,都是先敬一整桌,再對身份最特殊的一兩個人單獨敬酒,於是一個循環下來也夠嗆,這還隻是中午。 李沐陽是晚上才來的,而且還是特地從外地趕回來的,同時帶來幾個生意場麵的朋友,都是些大公司的大老板和高管,對方的誠意毫無疑問。好在晚上熟客不多,陪酒的情況也不多,所以淩紅才有時間特地招待他們,當然,王浩東也親自到場,好歹對方都是些有身份地位的人。 結果,一天下來,回到家裡淩紅幾乎是吐的昏天暗地,若非她酒品還算可以,估計難免會有‘酒後亂性’之說。儘管朱慧珍心疼不已,卻也能夠理解淩紅,至少這種情況並不多見,也好在有先見之明,解酒湯早就準備好了,這也是淩紅提前讓朱慧珍準備的。 淩紅聽從安排完全接手新店運作,好在新店和老店的距離雖然有些遠,可淩紅坐車還是很方便 是很方便,竟然還有直達,讓淩紅感覺方便了不少。 【竹香園】分店的人流居高不下,雖然比不上第一天開業,卻也有蒸蒸日上的趨勢,一時間竟超過老店,原因毋庸置疑。比起老店,新店的位置選在了比較繁華的地段,雖然租金昂貴了些,怎麼說【竹香園】都是老字號了,名聲在外,還怕虧本不成? 這天淩紅仍像開業的前幾天一樣忙的焦頭爛額時,包廂就有消息說有情況發生,像這樣的事就算不是新店,也是很常見的,隻是這次的問題似乎比較棘手,淩紅聽到消息之後第一時間趕往現常要說【竹香園】一直能安穩生存至今,除了口味正宗之外,多少靠了些關係,當然,像他們這種行業如果沒有一點關係的話是很難經營下去的。淩紅也是在一個很偶然的情況下才得知的,所以以前就是有人鬨事也隻是小吵小鬨,並沒有人真正敢惹事,後來知道王浩東家在政府有關係,也就是所謂的後台,而且這個後台還挺硬,自然就沒有人敢明目張膽的來惹是生非,因此大事向來都是通過這層關係來解決,至於那些小事,就隻能被當做喝醉酒瞎鬨。 如果說淩紅以前所遇到的都隻是微不足道的小事,那麼這一次可以說的上是真正的‘大事’,在不知道對方目的的前提下,都不敢妄加判斷,而之所以說是‘大事’,因為對方在龍崗區算得上是小有名氣的幫派,清楚點就是混黑社會的。什麼是黑社會?稍微懂點社會經驗的人都知道,和那些流氓地痞用刀棍小打小鬨不同,是真正用真槍實彈火拚的勢力。而且,並非黑社會就會怕警察,警察也有時候拿他們沒轍,如果不把事鬨大,警察甚至對這些人束手無策,所以久而久之就形成,對方彼此隻能對望的形式,你不來惹我,我也不會去惹你,就算是做了傷天害理的事,沒有證據一切都是白搭。 當淩紅走進包廂的時候,並沒有看到想象中的狼藉場麵,可比起那種場麵,她卻更震撼:首先是跪在地上的兩名服務員,其中一個就是肖玲;其次,從淩紅一進來就發現包廂裡的人不簡單,但是那種氣質就是以前那些人所不能比的,更何況包廂門口還站了一個人,就像門神一樣,讓人望而生畏,淩紅進來之後門就被關上了。 包廂裡的客人一共有九個人,不算外麵的,而淩紅的目光從一開始就鎖定在一個人的身上,因為包廂並不存在什麼實際上的上位,無非就是正對著門的可以勉強算得上。那個人,自然是一個男人,外貌並沒有什麼特殊,相當平凡,他就坐在那裡,自然就看不出身高,和大部分人一樣穿著西裝,他嘴角帶著玩味的笑容,眼神很深、很沉,讓人看不出他在想什麼,他雙手抵在桌麵上、十指交叉托著下巴,就那麼靜靜的看著淩紅。 不知道怎麼,淩紅第一次有種心裡發毛的感覺,讓她覺得有種被什麼盯上的感覺。 “你是這裡的經理?”開口的男人就是那個靜坐著的男人。 “是。”淩紅心裡多少有些緊張。 似乎是看出淩紅的緊張,男人說:“放心,我無意找你們麻煩。” 儘管男人這麼說,淩紅還是緊張,甚至惶恐。 “我以為我的人和你的服務員說的很清楚,”說到這裡的時候男人朝著跪在地上的兩人揚揚下巴,指的說的就是她們,然後才不緩不慢的說:“我知道你們這裡是湘菜館,但我不太吃辣,而且喜歡偏清淡些的,所以我們的人應該有向你們服務員說清楚才對,這些就是左邊那位推薦的,但是你看……” 說完男人還擺出一臉為難的模樣,確實,擺在桌上的那些菜大多都是比較辛辣的,口味方麵自然也比較重,根本就不用嘗試也知道,而男人所說的左邊,自然是跪在地上的兩位,是男人認為的左邊,也就是淩紅的右邊,是負責這間包廂的服務員。 “我感到很抱歉。”淩紅隻能這麼說。 男人搖搖頭,淡笑著說:“道歉沒什麼意思,我隻是想告訴你,我們無疑找事而已。” 情況擺在眼前,淩紅想不認同都不行,哪怕是對方刻意扭曲事實,至於跪在地上的兩人,不知道她們是害怕,還是心虛,都沒有開口,淩紅自然也就不知道答案。 淩紅深吸口氣,說:“我知道了,那,請問我們該怎麼做您才能原諒我們呢?” 淩紅說的無比真誠,讓感覺不到絲毫敷衍或不服氣。 “來這裡自然是為了吃飯,我也不想為了這件事弄的不愉快不說,到最後還要餓肚子。”男人也很爽快,並沒有為難淩紅而直接把話說了出來。 在男人說這些話之前,淩紅真的很緊張,就怕對方有意刁難,還好,一聽男人說完,淩紅馬上就有了對策,當即就拿出對講機,呼喚幾個服務員來。服務員們先後趕到,雖說一進門的時候就看到跪在地上的兩人都愣住,好在淩紅提醒了她們,都訓練有素很快將餐桌清空並收拾乾淨,隨後,不到一二十分鐘的時間,端菜生就按淩紅的吩咐再次送來一些菜式。 !!