會仙閣。這可是城裡地標性建築，層高三層。酒樓建築風格沉穩大氣，到處到透露著的奢華之氣，聽說這可是城裡最貴的酒樓，東西也是最好吃。城裡的達官貴人、名流紳士、富家千金可都是這裡的常客。“兩位小客官，來吃飯的吧？來來，這邊請”一名店小二看見春娘姐弟倆走了進來，忙笑眯眯的湊了上來。“不是的，小哥，我們想找一下你們的掌櫃，不知可否方便”春娘微笑地上前解釋道。店小二將他二人從頭到尾打量了一番，“找我們掌櫃的？那成，你們等等，我這就去叫掌櫃的。”雖然不知道他們要做什麼，但還是決定替他們通傳一聲。現在午飯時間已過，一樓食客並不多，零星的坐著一些，這些人雖然坐在大堂，但從衣著佩式看來，也是出自殷實之家。二樓三樓是包間，不知道在這裡麵吃一頓飯要多少錢，春娘心裡暗暗想著。“徐掌櫃，就是這兩位小客官”剛才的店小二，從店內請出一位三十上下的中年大叔，留著小胡子，引到他們麵前說道。小姑娘看上去十歲左右，穿著一件洗的反白素色藍布衣，長得到是挺清秀的，一雙眼睛水汪汪的好像會說話一樣，帶著一個五六歲的小男孩，小男孩虎頭虎腦，都擁有一雙好看的大眼睛，兩人看上去有七八分相似，應該是姐弟倆，他應該不認識這姐弟倆呀。“在下徐寶慶，是這會仙閣的掌櫃，不知道這位小姑娘找在下何事”徐掌櫃主動上前詢問答。“徐掌櫃，我叫李玉春，你叫我春娘就可以了，我今天來是上門談一筆生意的”看著徐掌櫃暗自觀察了自己的同時，春娘也在悄悄地觀察他，此人行事謹慎，眉宇之間透露著精明之氣，卻不像一般商人那樣的勢利，應該可以試試。“你？”徐掌櫃不太感相信地望著他，這小女孩是找他談生意的“是的，徐掌櫃可否借一步坐下詳談”春娘肯定地回答道。“那你隨我上二樓雅間好了”看著小姑娘言談舉止之間都是處處透露著大家之風，徐掌櫃決定先聽聽看。二樓雅間的擺放陳列相比外麵的裝潢較簡單些，房間一側擺放著茶幾，供客人閒談，另一側的牆上掛了一幅上好的潑墨山水字畫，房正中擺放是一張紫檀四方桌和幾把椅子。“姑娘請坐，不知姑娘要談何生意”徐掌櫃不愧是生意人，一坐下來，就開門就山起來。從背後的竹簍裡拿出一個布包，“就是這個”春娘小心地打開包袱，遞到徐掌櫃麵前。“這個是……是猴頭菇”徐掌櫃拿起一個左看看右看看，端祥了好久，又在鼻子下嗅了嗅，最後才試探性的問道。“正是，這是新鮮的猴頭菇，一般人常吃它可以強身健體，益壽延年抗衰老，對心悸病痛之人也可以病情有所減緩，不管是食療還是藥療，它的功效都是不言而語的……”春娘口若懸河地，極力地推薦著。田貴看見少東家的馬車在門口停了下來，趕緊上前行禮。一名黑衣護衛宋五先從馬上跳了出來，環視了一周，掀開車簾地站在馬車旁輕聲朝馬車內喚了一聲“三公子”。“嗯”一位的白衣少年從車上慢慢走了下來。“徐掌櫃呢？”白衣少年掃了一眼四周。“三公子，徐掌櫃在二樓雅間，會見兩位小客官”田貴一臉恭敬的回答道。“哦，知道什麼事嗎？”白衣少年一臉疑問地看著田貴。田貴搖頭無語。“我去看看，你不用跟來了”說完領著宋五，徑直地向二樓雅間走去。正準備開門進去，就聽到春娘那慷慨激昂的一大段說辭，看來她還懂得挺多的，不知道是個什麼樣丫頭。“你說的可是真的？”一個清脆聲音，打斷了春娘的思路。一位十六七歲的白衣少年正站在門口，隻見他一頭烏黑的長發用一顆白玉如意發釵束在頭，腰束一金絲玉帶，五官白皙，俊朗不凡，尤其是一雙鳳眼，更是深邃，黑白分明，手執一把折扇向她走了過來。嗬嗬，一直聽說古代盛產美男，這麼近距離觀賞，難道這就是傳說中的翩翩濁世佳公子，完全沒注意到剛才白衣少年的問話。白衣少年看著春娘一臉怪異的表情，以為自己那裡有失儀態，忙檢查了一遍自己的衣服和行為可有不妥之處，直到確認無誤後，白衣少年才疑惑的問道：“你笑什麼呀，我問你呢，還有你剛才所說的食療的功效可是真的”。“啊？哦，沒什麼，對不住，我剛才一時走神了，您剛才所問的食療方子，我到是會做一二，可以到場做給你們試吃一下，你們就知道我所言非虛了”虎子看著呆住的春娘，拉了拉她的衣襟，春娘終於意識到自己剛才的失態。春娘這時才注意到剛才跟她說話的徐掌櫃，已起身退到白衣少年的身後，看來這位才應該是這家酒樓的正主。白衣少年看了看桌上的鮮猴頭菇，又朝春娘看道“怎麼個試法”。“我想借貴酒樓的廚房一用，可否？”春娘知道這是個機會，一定要好好把握。白衣少年一怔，隨即點頭示意徐掌櫃。“李姑娘，請隨我來”身後的徐掌櫃領著春娘姐弟倆往後院廚房走去。“李姑娘，現在是午休時間，廚房的人都不在，裡麵的食材你可以隨意用，如果還需要什麼的話，可以跟我說，我會幫你儘快準備好的”徐掌櫃儘責的解釋著，希望這位李姑娘不要讓三公子失望才好。“不用了，這裡已經很好”春娘看了看，廚房很大，到象是個大禮堂，食材也很齊全，在下麵的就是要看自己了。“那好，我先去門外等候了，又什麼事可以知會一聲”徐掌櫃說完這些，就向門外走去。“我這是聽說過，但從沒見過此物，宋五你覺得那丫頭可信嗎？”三公子對著身後黑衣護衛問道。“三公子，還用問我嗎，你不是已經相信這個丫頭了嗎”宋五不答反問道。“是啊，祖母這些年的心悸越來越重，每晚都睡不好，我當時也是無意中聽一位太醫提起過，希望真的有效”三公子望著窗外喃喃自語道。“虎子，今天對於我們來說很重要，我們以後能不能過上好日子，就看今天了，我們姐弟倆一定要同心協力，加油”春娘在開始之前，先做一番動員。“姐，啥叫加油？”虎子仰著頭地對著他姐問道。怎麼一不小心說漏嘴了，“額，就是一起努力的意思”春娘忙解釋地說。“哦！”虎子一副恍然大悟的樣子。春娘伸出了右手，再拉過虎子的右手搭在上麵，再將自己的左手搭在上麵，還不等春娘繼續拉虎子的左手時，虎子已經搭在春娘的手上了，兩人視線交彙，相視而笑。“加油！”“加油！”兩個人的心，因為這小手之間牽拉，頓時覺得暖意四起，更加親密起來。看來動員會這件事不管是現代還是古代，做大事之前還是有這個必要的。“虎子，去把灶火升起來，燒兩鍋水……”春娘有條不絮的安排著虎子做一些力所能及的事情。春娘先取了一些鮮猴頭菇浸泡去苦味，然後找了另外一些香菇，搭配的食用。找到一塊上好的豬排骨，不錯，春娘心裡正在構想著，一個燒菜一個湯還做一個什麼呢，看著竹簍裡剩的春耳，算了，本小姐今天免費贈送，哄得客人吃好，比較重要，何況那個還是金主。當虎子看到姐姐在那裡熟練地切著豬排骨和各種食材時，那嘴巴已經張得可以放下一整隻雞蛋，眼神更是充滿了崇拜。其實刀法是每個廚師必不可少的一項基本技能，廚師根據菜肴製作的要求，運行各種刀法將的原材料加工成一定規格形狀。刀工對烹飪美味佳肴有非常重要的作用，如果沒有掌握好原材料的初步加工，菜肴的烹調就難以進行。作為一個美食愛好者，深知刀法的重要性，也是苦練了好幾年。不到一個時辰，當春娘將三盤菜端到雅間的時候。三公子、徐掌櫃、宋五，都不可思議地看著我，三道菜色、香、味俱全，看上去都讓人食指大動，垂涎三尺呀！“三公子，你不嘗嘗嗎”春娘看著眼前三公子等人隻看不動，以為他們不好意思動手。本書由本站首發，請勿轉載！